ひろしま牡蠣の土手鍋が缶詰に!

広島の郷土料理「牡蠣の土手鍋」

土鍋の内側に味噌を土手のように塗って、牡蠣などを煮込み、味噌を崩して好みの味に仕上げて食べる料理です。

 

温めても、そのままでも美味しい、出汁で雑炊も楽しめる、東京にお住いの方でもハマること間違いなしの広島名物です!