浅野味噌さんの塩麹

味噌といえば決め手になるのは「麹」ですよね。

広島県府中市の老舗浅野味噌さんでは、国産米100%米と塩だけを使用した塩麹を作られています。

麹を甘みをしっかりと引き出してある分、塩分も低めに抑えているため、どんな料理にもお使い頂けます。

肉の下準備や、お酢と合わせてドレッシングにも。

 

もちろん、広島県府中市アンテナショップのNEKIでも、お買い求めいただけます!

是非是非、お試しください♪